Livre "La Cuisine en Partage" Sonia Ezgulian

Flammarion

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"La Cuisine en Partage" Sonia Ezgulian aux Editions Flammarion. Préface Olivier Roellinger
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Description

Plus que jamais, la cuisine est un langage universel qui permet de comprendre ses racines, de tisser des liens, mais aussi d'atténuer les chagrins et de reprendre goût à la vie.Alors, pour célébrer les 40 ans de Handicap International, Sonia Ezgulian a joué les passeuses de recettes en interprétant, avec des ingrédients faciles à trouver, des plats du quotidien ou de fête originaires du monde entier, proposés par des bénéficiaires de l'association.De l'Afghanistan au Mozambique, de l'Égypte au Pérou, ces 40 recettes composent une merveilleuse histoire de transmission, qui efface fragilités et préjugés. Parce que seul l'humain compte.

1€ reversé à Handicap International 

Un très beau livre à offrir ou s'offrir, autour de la transmission, des femmes, de ce lien universel et émouvant qui nous relie tous, du voyage et du goût. 

Caractéristiques

  • 182 pages et photos, 40 histoires de transmission, 40 recettes de 27 pays, 40 ans d'actions de Handicap International

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